高蛋白的蛤蜊豆腐汤
简单
4人份
天气冷了呢~ 下班后想要喝碗暖呼呼的汤，又不想费事，来碗蛤蜊豆腐汤吧！ 任何贝类都可以，图片是白蚬子
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块豆腐
- 500克蛤蜊
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 1根香葱
- 片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛤蜊养一下吐沙
2
葱白切段，香葱上部切碎。姜切几片。
3
豆腐切块
4
热锅倒一点点油，下入姜片和葱白段爆香
5
倒入开水，放入豆腐，中火煮5分钟
6
放入洗干净的蛤蜊，中火，盖上盖子，等蛤蜊全开口
7
撒上香葱碎，加盐和白胡椒粉调味，关火
