冰糖金桔蜜饯（烤箱版）
简单
4人份
最近爱上了金桔这个味道，今天做的金桔蜜饯很甜很甜，喜欢甜食的亲们可以做起来，口感糯糯的，好吃！
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食材清单
其他
- 200克水
- 2斤金桔
- 50克（蘸表皮的）糖粉
- 少许小苏打
调味料
- 300克冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔用盐水加小苏打泡十五分钟，洗干净，对半切开
2
去蒂，去核（今天这个去核神器很好用，是取核桃肉的工具，派上用场）用牙签挑出来也行
3
锅里放入200克冷水、冰糖，金桔，熬到金桔变透明，汤汁浓稠
4
28*28金盘铺上硅油纸，把金桔切面朝上整齐的摆在烤盘上，刚好摆一盘
5
烤箱预热100度，放中层定时烤1个半钟头，去掉一部分水分
6
烤完就是这样的，QQ的
7
放到温热的时候，表面蘸上一层薄薄的的糖粉，防粘
8
装在密封瓶里，美美哒！想吃吗？啊！张开你的小嘴，我来喂你！
9
剩下的汤汁千万别浪费，来一汤勺泡一杯水喝，止咳润肺！比饮料都好喝！
