妈妈菜——醋溜鸡心
简单
4人份
记录我妈妈的家常菜
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 2克生粉
- 2克白胡椒
- 30个鸡心
- 半个青椒
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净，去掉脂肪，切斜片
2
这是我切的青椒条
3
加料酒，盐，白胡椒，生粉
4
我妈的九阴白骨爪捏捏捏
5
热油下姜片
6
炒到鸡心变色
7
下青椒
8
加酱油，白糖，最后加醋，翻炒
9
出锅
