舔盘子的日式照烧鸡腿饭
简单
4人份
继续宅家的一周，那就接着做好吃的吧！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蜂蜜
- 1只鸡腿
- 2瓣蒜头
- 少许黑胡椒
- 适量水
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取出鸡腿沿着骨头切开，用少许黑胡椒粉、盐、料酒和姜丝腌制10分钟入味
2
锅中倒少量油，鸡腿皮朝下煎一会，倒入洋葱丝和蒜头一起煎制
3
取小碗倒入老抽、蜂蜜、糖、水，倒入锅内，盖上锅盖焖10分钟左右出锅
4
鸡腿取出切块，西兰花、鸡蛋、米饭一起摆盘淋上汤汁，完成！
