大口吃肉之低卡无油菠萝番茄鸡胸肉（伪咕噜肉）
简单
4人份
依然是上次买的菠萝，整体热量200卡不到，配一碗150克的杂粮饭，爽！ 鸡胸肉80克110卡 菠萝100克44卡 番茄130克20卡 洋葱30克12卡 胡萝卜30克10卡
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食材清单
其他
- 代糖
- 100克菠萝
- 130克番茄
- 30克胡萝卜
- 生抽/味极鲜/鱼酿酱油
- 黑胡椒
肉类
- 80克鸡胸肉
蔬菜类
- 30克洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成大一点的丁，加黑胡椒、盐、生抽腌制一会（我加了一点菠萝碎，这样炒出来比较有层次感）
2
剩的菠萝切成大一点的丁，要保留水果的多汁口感，喜欢甜的加点糖腌制
3
洋葱和胡萝卜切成小碎碎
4
一个番茄榨成汁备用，或者你也可以切碎一会下锅炒出汁
5
鸡胸肉和胡萝卜分别炒熟备用
6
洋葱下锅炒出香味
7
加番茄汁
8
加炒好的鸡胸肉和胡萝卜
9
加大菠萝块
10
加味精和盐调味
11
收汁到粘稠时关火
12
出锅吃就好啦！
