扁豆焖面
简单
4人份
一直很喜欢吃焖面，觉得面条筋软入味，又伴有扁豆和肉沫的香味，口感比拌面和打卤面更胜一筹，吃完幸福感爆棚啊啊啊！
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食材清单
其他
- 数粒花椒
- 165g猪肉沫
- 1小根胡萝卜
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙蚝油
- 1汤匙豆瓣酱
- 1汤匙陈醋
- 200g扁豆
- 20ml食用油
- 280g鲜面条
- 2瓣蒜瓣
- 300g水
- 半茶匙白糖
调味品
- 半茶匙盐
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
