火锅底料炒宽粉
简单
4人份
突发奇想把火锅川粉拿来炒炒，味道真的一级棒！简单又下饭！
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食材清单
其他
- 1/4包火锅底料或牛油
- 1勺蚝油
- 200g宽粉
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 5个干辣椒
- 少许油
- 适量味精
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 半勺糖
- 少量盐
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净原料，姜和蒜切细长条，葱和干辣椒切成小长段
2
宽粉切长段，或者不切也可以
3
加入少许油，烧热加葱姜蒜和火锅底料爆香，然后加入宽粉稍微翻炒一下，加入生抽、蚝油、糖、少许盐，炒均匀。
4
加入适量水，没过宽粉就可以了！盖上盖子煮几分钟收汁，最后在加一点葱就可以起锅啦！
