好吃又简单的鲫鱼做法
简单
4人份
盛起来不是一条完整的鱼，所以拍的不是很好看
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 200毫升啤酒
- 3个干辣椒
- 4瓣切片蒜
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜
- 切丝姜
- 切段葱
调味品
- 些许盐
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调酱汁：老抽、生抽、蚝油、白糖、郫县豆瓣酱各1勺、盐半勺、葱姜蒜、干辣椒、啤酒200毫升；
2
锅里放油，烧热后倒进酱汁，再倒进200毫升水；
3
煮开后放进鱼，中火煮15分钟中途可以翻面😊😊
