油炸萝卜素丸子
简单
4人份
儿子一周三个月了，给宝宝吃好抓又营养
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一根萝卜
- 耗油适量
- 胡椒粉适量
调味料
- 盐适量
谷物
- 面粉适量
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把胡萝卜外面那层皮都削下去，然后用擦泥器擦成泥，或用料理机打成泥，再5或是擦丝也可以，这个随意！我是擦成泥啦，擦完以后里面会出很多萝卜汁，撇出来几勺子，我给喝掉啦，那味道……鸡蛋打进去，所用的材料放进一丢丢，这个随意，我忘记拍图了，上图是拌成丸子馅料的样子
2
尽量团圆一些，瞅瞅我儿子那个小脑袋(亲亲)
3
锅里多放油，要慢火炸哦，我不小心火大啦炸糊了几个，丸子里面不熟，外面还糊了～～一定要最小的火才好，慢慢炸，这样炸出来的丸子才好吃，里面熟透了外面也不糊，颜色也好看
4
炸好啦忽略那几个糊的，太好吃啦我一般是边炸边吃，等炸好了也饱啦，哈哈😄
