和男朋友气泡酒更配的周末两吃烤鸡翅
简单
4人份
在家嘴痒了就来做鸡翅，最爱烤鸡翅炸鸡翅了，相比炸的用烤箱可以做到无油烤制，听起来健康一丢丢嘛～～ 这次做了蜜汁鸡翅和薯片鸡翅，对了就是家里的剩薯片，什么味道的都扩以呦～～即可以消耗库存又可以不用费事买面包糠，一举两得，带着薯片本身的味道也超赞～～周末撸猫看片配男友喝小酒时来几只，最懂生活小赢家了⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3瓣蒜
- 半包薯片
- 少许生粉
- 少许白胡椒
- 少许蜂蜜
肉类
- 6个鸡翅
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅切斜刀洗净放碗盆里，把调料生抽，料酒，白胡椒，耗油，糖，蒜都放进去，抓匀腌制1小时。
2
把薯片就酱压成碎渣渣，这是我们的高配版面包糠。
3
另外准备蜂蜜兑水调制成蜂蜜水。
4
把腌制好的一半鸡翅粘生粉后裹鸡蛋液放到薯片碎里滚，放到烤盘里。剩下的鸡翅直接入烤盘，放入预热好的烤箱。
5
我每次都是200度烤5分钟，看看情况再继续烤。中途翻面，最后一次烤制前，用蜂蜜水刷在另一半鸡翅上上色，最后再烤5分钟就好啦。
6
成品呦，薯片鸡翅很有炸鸡翅的感觉，香香脆脆，倒上起泡酒，你就是整个小区最靓的仔✧٩(ˊωˋ*)و✧
