蚬子肉蒸蛋

简单 4人份

味道鲜美,方便简单,补钙佳品!

蚬子肉蒸蛋
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食材清单

其他
  • 蚬子肉50克
蛋类
  • 鸡蛋两个
调味品
  • 味事达酱油

营养成分

热量

463.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

181.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

约50克蚬子肉放入清水中浸泡5-10分钟

2

准备两个鸡蛋

3

将鸡蛋打入碗中

4

加入浸泡好的蚬子肉

5

一起搅拌

6

将搅拌好的材料倒入容器中

7

用刚刚放过鸡蛋的碗加入半碗清水

8

将清水加入容器中略微搅拌,放入电饭煲中与米饭一起蒸

9

米饭煮好,蚬子肉蒸蛋也完美出锅了

10

加入少许油,猪油,花生油,玉米油,都可以

11

洒点葱花

12

加点味事达酱油

13

左右晃一晃使调料溶解均匀分布在上层

14

味道鲜美的蚬子肉蒸蛋完成了,是不是很简单呢,如果小孩子吃可以将蚬子肉切碎。蚬子肉一定要选无沙的。

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