小与对美好的厨房用具总是没抵抗力。一见北鼎家出了这款mini养生壶,立马收入囊中。之前测试了10分钟花茶模式,今天来试试45分钟精煮模式。 45分钟的小火慢炖,适合粥类,这次拿最不易煮浓稠的小米来测试。 原来没准备写菜谱,煮粥的时候刚好厨房有西晒的太阳,假日不常有,光影太美好,一不小心照片拍多了,回头看看刚好能连成个菜谱,那就顺带记录下吧。
783.0 卡
7.0 克
17.0 克
64.0 克
10.0 克
9.0 克
110.0 毫克
E,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
称量准备好所有食材
除红糖外,食材漂洗后倒入壶中。
倒入清水,至500ML刻度线处。
启动精煮45分钟程序
可以把壶盖稍稍打开,防止溢出。
煮到浓稠状时,大概35分钟左右,可以把块状红糖扔进壶中。如果你用的散装红糖,完全可以等小米粥煮好再加。
一壶可以煮两碗,甜度适当。稍稍放凉,小米也可以煮成那么浓稠。