燕窝小米粥
简单
4人份
来一道 小米粥燕窝～ 作用：利于脾胃，润肠，养颜排毒 材料：燕窝3-5克，小米150-200克 做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖25-30分钟左右，出锅后与小米粥搅拌在一起，即可食用。
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食材清单
其他
- 150-200克小米
- 一盏燕窝
- 数粒枸杞
- 适量（可加可不加）冰糖
- 适量纯净水
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕窝一盏，加纯净水泡发5小时左右（中间换一次水）
2
挑净杂质小细毛并撕成条状，放入炖盅加适量纯净水（水量为没过燕窝1cm为宜）炖煮25分钟左右
3
准备小米适量
4
小米洗净，冷水入锅上锅熬粥（熬制30分钟—1小时，煮到小米开花，变得粘稠就可以关火了）
5
放入数粒枸杞，盖上锅盖闷5分钟左右（喜欢吃甜的可在此时加入冰糖）
6
将炖好的燕窝加入小米粥中，好了可以开吃了😋
