简单美味的荷兰松饼

简单 4人份

荷兰松饼用来做早餐非常的赞,超级简单,而且无敌百搭,可甜可咸,根据自己烤口味调节就行。而且做起来非常的快手,只要把所有的材料混合起来,放进烤箱里烤十几分钟就可以了。 我用的是20cm的铸铁锅,材料给大家做个参考。

简单美味的荷兰松饼
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食材清单

其他
  • 10克(不喜欢可以不放)白砂糖
  • 10克欧洲黄油
  • 120克牛奶
  • 20克酸奶
  • 2个鸡蛋
  • 3克糖粉
  • 50克低筋面粉
水果
  • 若干水果
调味料
  • 2克盐
谷物
  • #表面装饰

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

426.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先准备材料,黄油、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐和糖,表面装饰的水果和酸奶随自己喜欢放,我就不拍了。

2

混合鸡蛋、牛奶,低筋面粉、盐和糖,搅拌均匀即可,我直接在料理机打了十秒。如果想口感更细腻,可以过一下筛。

3

烤箱200°预热十分钟,预热五分钟后,铸铁锅加入黄油放入烤箱,继续200°预热五分钟。时间不能过长,黄油会焦掉。

4

烤箱预热结束后,带上隔热手套,取出铸铁锅,一定要带好手套,将混合好的蛋奶液放入铸铁锅内。

5

铸铁锅送入烤箱中层,200°烤18-20分钟。

6

荷兰松饼会拼命的长高,这是在烤箱里十分钟的样子,是不是漂亮的像花一样呀😁😁。

7

这是在烤箱里18分钟的样子,注意观察边缘已经上色,我就把松饼取了出来。

8

松饼出炉后,会回缩一部分。

9

根据自己的喜好撒上酸奶,放上水果,我这次放的是桑葚、樱桃和火龙果,还可以再筛一层糖粉。

10

完工开吃,加上一杯酸奶,元气满满的早餐啊!我这次做的是甜口味的,大家也可以根据自己的喜好做成咸口味的。

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