日本千叶拉面
简单
4人份
机场吃了一份日本千叶拉面，🐶实在尴尬是又贵又腻，不是我喜欢的口感，所以这里把我做的分享给你们，更加美味的拉面。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1把金针菇
- 3个番茄
- 500克大骨
- 50克玉米
- 50克豌豆
- 一包拉面
- 一匙鸡粉
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 3片生姜
- 一根葱花
- 半个洋葱
调味品
- 1匙盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉酱汁部分：小葱切沫、生抽3匙、白糖一匙、醋一匙、少量盐、少许水，搅拌至融合。
2
肥牛🐮的腌制：
3
超市买来的肥牛卷解冻后，入热水焯熟盛入到酱汁浸泡。
4
番茄🍅汁部分：取2个番茄划刀入锅蒸到3分熟，去皮，番茄①剁成细块；番茄②分半，一半加水榨成番茄汁，另一半用做点缀。
5
少量油加入洋葱丝炒香后，加入番茄细块，炒至软烂加两匙番茄酱，倒入榨好的番茄汁和骨头汤，加入少许盐、两颗冰糖、两匙白醋、一匙鸡粉熬至汤头红亮后加入拉面，熟后即可出锅。
6
拉面盛出后，放入肥牛；焯好的金针菇、青菜、玉米粒、豌豆；半个鸡蛋，
