日式豚骨拉面

简单 4人份

日本的南部九州、博多一带的"豚骨拉面",用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤,因而又叫"白汤",加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面,浓厚的口味令人赞不绝口。

日式豚骨拉面
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食材清单

其他
  • 1枚鸡蛋
  • 20G冰糖
  • 2人份日式拉面
  • 2片日式海苔
  • 30G浓口酱油
  • 500G五花肉
  • 700G猪大骨头
  • 一大勺味增酱
  • 一头蒜的量蒜泥
  • 适量味啉
  • 适量熟芝麻
  • 适量花椒粒
  • 适量黑木耳
蔬菜
  • 3根香葱
  • 适量绿豆芽
蔬菜类
  • 5片姜片

营养成分

热量

501.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

629.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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