处于减脂期的我,不能吃太油的东西,所以只有自己动手丰衣足食啦。这道菜不需要太多油,并且也可以补充蛋白质,是一道不错的少油菜啦。
509.0 卡
23.0 克
27.0 克
83.0 克
2.0 克
16.0 克
821.0 毫克
B,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将金针菇,尖椒,葱切段,蒜切碎。打两个鸡蛋,水淀粉备用。
倒入少量的油,先放入蒜和尖椒煸炒出香味。
然后倒入鸡蛋,不断翻炒,使鸡蛋成为如图所示。
然后倒入金针菇,翻炒一分钟后倒入水淀粉。翻炒20秒,再加入小半碗的水,然后加入生抽,适量盐。最后翻炒2分钟就可以出锅啦。
最后出锅啦。