爱心桑葚果冻

简单 4人份

在市场买了桑葚,不甜,好酸,拿来做果冻好了~

爱心桑葚果冻
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食材清单

其他
  • 18克白凉粉
  • 400毫升/一碗半水
  • 若干桑葚
调味品
  • 若干白砂糖

营养成分

热量

255.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

522.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备桑葚,多少自己喜欢。用盐水泡。洗净。

2

把桑葚拆果。我是隔着保鲜袋弄得,一来不弄脏手,二来拆下的果肉可以直接装在袋子里面。拆完中间这条杆扔掉。

3

把果肉压碎,弄出汁液。可以直接用手,也可以借助其他工具。弄好后放入大瓷碗里,加入糖,搅匀。

4

在超市随手买的白凉粉,一盒70克,用了1/4,参考了包装上的做法。先用半碗凉水把白凉粉开成糊状,把一碗水在锅内烧开,一边倒入粉糊一边不断搅拌,沸腾之后用汤勺舀入大瓷碗中,边舀入边搅匀。放凉,待凝固后就能吃了。

5

这是冷藏过后的成品~做好之后才发现果肉被压成一颗颗❤,好好看呀~吃起来少了酸,多了甜,而且口感好好呀~不想吃外面买的果冻了~o(〃'▽'〃)o

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