毛巾卷蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 130ml牛奶
- 1个鸡蛋
- 65克低筋面粉
- 70克淡奶油
- 适量水果或奥利奥碎
调味品
- 8克细砂糖
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步忘记拍照了，等下次做的时候再补拍吧。挺简单的。鸡蛋打散，加入牛奶和融化的黄油，黄油加热溶化后要放凉再加入。搅拌均匀，筛入低粉。平底锅烙成薄薄的小饼，差不多能做5.6个。我的平底锅有点大了，烙出来的饼不是太圆。
2
淡奶油加糖打发。三个小饼重叠一角一字摆开，抹上奶油。
3
香蕉切薄片平铺在奶油上。
4
上下两边折起。
5
从一头卷起，像卷毛巾一样。^_^
6
撒上糖霜，没有可以不用，不影响口感，只是为了好看点。
7
又做了一个可可千层奥利奥夹心的蛋糕。跟上面一样的程序，三个错层抹奥利奥奶油，再放一层三个，一共三层，每层三个饼，跟单层一样的卷法。切开就是这个样子了。
8
材料翻倍就可以做一个千层蛋糕了
