巧克力舒芙蕾

简单 4人份

舒芙蕾~很早以前就想尝试了,光是制作舒芙蕾的模具就买了许多,并不是我想不起来做,只是一想到舒芙蕾“急性子”就让我有些退缩,为啥说它“急性子”,因为烤好后的舒芙蕾必须要在三分钟内吃完,不然它便会无情的塌陷,听说只有在真正的法式餐厅才能很荣幸的品味到这一美妙瞬间。

巧克力舒芙蕾
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食材清单

其他
  • 1/2勺朗姆酒
  • 10克黄油
  • 1个蛋黄
  • 20克低粉
  • 20克可可粉
  • 2个蛋白
  • 60克牛奶
  • 少许防潮糖粉
  • 适量软化黄油
调味料
  • 适量细砂糖

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

824.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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