口蘑炒鸡肉

简单 4人份
口蘑炒鸡肉
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食材清单

其他
  • 8-10个口蘑
  • 半个胡萝卜
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 四分之一洋葱

营养成分

热量

195.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

281.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切块,这个多了,两顿才吃完

2

一勺料酒,一勺生抽,两勺生粉,半个蛋清,两片姜切丝腌制十到十五分钟

3

准备口蘑和胡萝卜,口蘑切片,胡萝卜切片或者切丝,还可以加洋葱

4

先大火翻炒鸡胸肉,断生后捞起。再中火炒胡萝卜,炒一会儿后加入口蘑,炒至出汁,加入洋葱炒软

5

加鸡肉翻炒片刻后加盐,再加小碗水后焖熟。

6

加入适量胡椒粉以及耗油,盛起

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