快手饼干(适合造型饼干、糖霜饼干打底)

简单 4人份

四种材料 非常简单 口感香酥 容易保存 烤好后形状不变,适合做模具的造型饼干和糖霜饼干

快手饼干(适合造型饼干、糖霜饼干打底)
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食材清单

其他
  • 125g低筋面粉
  • 15g牛奶
  • 60g黄油
调味料
  • 35g细砂糖

营养成分

热量

313.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

577.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,加入细砂糖,用打蛋器打发至蓬松,颜色变浅。

2

再加入牛奶,继续搅打均匀,成蓬松细腻状态。

3

加入筛后的低筋面粉。

4

用刮刀边压边拌的方式的方式,使面粉和黄油充分混合在一起。(也可以直接用手将面粉和黄油捏成面团)

5

把面团放在两张油纸之间,用擀面杖擀成

6

5的面片,擀好后揭掉表面油纸。用饼干模具按出自己想要的的图案。

7

按完后把多余的面皮移走。

8

烤箱预热,上下火165℃,20~25分钟。

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