家庭版粽子
简单
4人份
一到粽叶上市…就控制不住的想包粽子
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食材清单
其他
- 120片粽叶
- 1包港式香肠
- 2斤猪肉糜
- 40个咸蛋黄
- 40块瘦肉
- 4斤糯米
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉糜加入生抽拌好 倒入糯米中 搅拌均匀 猪肉块加入生抽 糖 盐…按自己的口味调整 腊肠切片 咸蛋黄是直接买的蛋黄
2
底部和周围铺上肉糜糯米 加入满满的材料后…再盖上一层肉糜糯米
3
包好成型 用绳子扎好
4
粽子包好后…用中火煮2个小时 再小火煮2个小时 煮粽子的水要加生抽…不然粽子的味道就会变淡…水一定要默过粽子
5
包粽子的手法
