【油焖大虾】
简单
4人份
油焖大虾其实不仅是一道鲁菜，更是一道浙江菜。而菜系的不同也让它们所用的食材不同。近些年来所流行的“油焖大虾”其实就是来自于湖北的一道菜肴，而它用到的食材也是淡水里面的鳌虾。说鳌虾可能有人不知道，但是小龙虾大家就熟悉了吧？ 今天我做的是家庭版的，配料和用量上都有调整，不是最正宗的做法，但是味道一样很赞哦。
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食材清单
其他
- 10克白醋
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 50克清水
海鲜类
- 20只虾
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
调味料
- 1克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
