简易版猫耳朵
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克水
- 20克植物油
- 260克面粉
调味品
- 15g白糖
调味料
- 30克红糖
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白糖用50g水化开
2
红糖用50g水化开
3
白糖水加10g植物油倒入130g面粉揉成光滑面团。红糖水加10g植物油倒入130g面粉揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒二十分钟
4
擀成薄片，两毫米
5
白色在下面，表面刷一点点水，铺上红色面片，在轻微擀擀
6
在红色表面刷少量水，从下往上卷起来，卷紧一些
7
卷成圆柱体
8
盖上保鲜膜，放冰箱冷冻一个小时
9
拿出切薄片
10
热锅倒油，油热下面片，炸到两面金黄，出锅控油。
