蝶豆花做滴芒果千层+桔子班戟
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺芝麻油
- 240克低筋面粉
- 25克蝶豆花
- 2个芒果
- 2根山药+炼奶（代替奶油）
- 30克黄油
- 4个鸡蛋
- 650克牛奶
调味料
- 45克砂糖
- 半小勺盐
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加热，温热就行，加入蝶豆花，放一旁备用。
2
4个鸡蛋打散，面粉过塞，面粉里加入糖、盐，黄油加热成液体，牛奶过滤，把鸡蛋液、黄油、芝麻油倒入蝶豆花牛奶液中混合搅拌，搅拌好分三次倒入面粉中，搅拌成没有干面粉，过滤，放冰箱冷藏1小时。平底锅煎面饼，每张面饼夹好山药糊和水果。放冰箱冷藏3小时食用。
3
成品
4
加芒果
5
多余面饼做了桔子班戟
