土豆泥香烤法棍脆片
简单
4人份
隔夜陈法棍和零失败土豆的双剑合壁
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食材清单
其他
- 1小勺砂糖
- 1根法棍
- 2大勺香草碎
- 2颗土豆
- 3大勺橄榄油
- 3大勺黄油
- 3瓣蒜瓣
- 适量淡奶油
- 适量高汤
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
法棍切片平铺
2
刷黄油撒蒜茸，刷橄榄油撒香菜碎，200摄氏度，5min烤至金黄
3
土豆煮软，去皮压碎，加入高汤淡奶油，调味，撒黑胡椒
4
挖土豆泥置于脆片上，喀嚓，好次～
5
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