米粑粑

简单 4人份

米粑粑是湖北特色传统小吃之一。粑粑以米为主要材料。以成对出卖而称对粑。武汉街头的小吃! 米粑粑是把大米磨浆后发酵,在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼。 刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆,内肉洁白软润,吃起来糯糯甜甜,十分可口。 我今天使用的是可以调温的饼铛。

米粑粑
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食材清单

其他
  • 200克水
  • 250克大米
  • 2克酵母
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

772.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

991.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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