黄石大饼（其实就是白糖粑粑）
简单
4人份
某天和萧二去菜市场因为没吃早餐所以他去买了个饼 萧二说味道不错我尝了一口觉得还行甜甜的 后来萧二有几次想吃别人居然没开店 吼吼…这就很尴尬😅 我就试着自己在家做试试 意外的不是多难味道也不错 萧二说比外边卖的好次 嘿嘿嘿～开森٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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食材清单
其他
- 110克水
- 200克面粉
- 2克酵母
- 适量（包馅用）细砂糖
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母溶于水开时揉面
2
面粉吸水性不同所以水不要一次全部加入 这是我加完水面团的样子 面团很柔软不粘手
3
稍稍醒发一下亲们也可直接整形
4
可分成小剂子做成迷你型的
5
也可分成两份做成大粑粑
6
包入细砂糖捏紧收口（亲们也可以包别的馅儿）
7
话说包入别的馅儿还叫白糖粑粑了嚒( ･᷄ὢ･᷅ )
8
用擀面杖小小的压一下（轻轻的不要擀漏咯）
9
整形完成开时发酵
10
发酵完成后放入平底锅小火煎至微黄
11
上锅水开后蒸10一15分钟喜欢颜色深一些的可以多煎一小下（我在赶着做便当所以煎一小下就上锅蒸了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)）
12
甜甜软软的在配上一碗粥一小碟咸菜（艾玛 说着说着我开时淌口水了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)）
