两味南瓜饼

简单 4人份

家里放着几个南瓜,想着要怎么吃,爸爸喜欢甜食,所以给他做两款南瓜饼!

两味南瓜饼
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食材清单

其他
  • 一小个南瓜
  • 少量熟芝麻
  • 适量糯米粉
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

309.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

413.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好一个小南瓜

步骤 1
2

南瓜洗净,去籽,切小片后放入蒸锅蒸15分钟。

步骤 2
3

蒸好后南瓜会出水,把水倒碗里备用(小贴士有提示),南瓜块拿出放在盆里,趁热加入白砂糖,用平铲搅拌。

步骤 3
4

搅拌过程中把南瓜压成南瓜泥,待冷!(这一步如果家里有搅拌机可以直接打成泥的!)

步骤 4
5

南瓜泥冷后加入糯米粉,揉成面团!

步骤 5
6

面团边揉边加糯米粉,揉到不沾手为准!

步骤 6
7

捏成圆团,用牙签弄成瓜型。

步骤 7
8

成型后在顶部放上几个芝麻点缀,放入蒸锅蒸15分钟,完成!

步骤 8
9

出锅!

步骤 9
10

因南瓜面较多,又另外做了一款南瓜饼。把面泥捏成小块,撮圆压扁,并在双面洒上熟芝麻粒。

步骤 10
11

不粘锅热油,放入饼块,不要放太近避免粘连,煎至两面金黄便可。

步骤 11
12

出锅。

步骤 12

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