酱油培根炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红葱头
- 1碗米饭
- 2勺生抽
- 3克胡椒粉
- 3片培根
- 半勺老抽
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个菜不需要用油，培根本身的油脂就足够了。
2
先把培根、洋葱、小葱切小丁。
3
热锅下入培根，小火炒出油脂，再下入洋葱炒软。把隔夜饭放入锅内，开中火用炒勺的背面或者铲子的背面压碎米饭（千万不要用铲子去扎饭）。
4
米饭炒撒后，放入生抽老抽和胡椒粉与盐。
5
适当的把火开大，并且不停的翻炒米饭，如果太干，可以少少的加一点水来保证米饭的口感。
6
看到饭粒再锅底的表面上跳动就OK了～
7
加入小葱翻炒均匀就可以出锅了！
