宝宝辅食:南瓜紫薯馒头

简单 4人份

因为小孩喜欢吃,又担心外面买的馒头里面添加的东西太多,所以即使不会做,也拼了命的学习,只想把最好的给孩子! 人生中的第一次学习做馒头,貌似成果还不错

宝宝辅食:南瓜紫薯馒头
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食材清单

其他
  • 200克南瓜
  • 3勺奶粉
  • 4个紫薯
  • 4克酵母
  • 500克面粉

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

951.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜和紫薯切片,上蒸锅蒸熟捣碎

2

捣碎后的南瓜泥和紫薯泥里分别加入适量的面粉搅拌

3

酵母粉和奶粉用温开水化好,南瓜泥和紫薯泥里各倒入一部分

4

两种面分别揉成光滑的面团,放上30分钟,面团发酵至两倍大后,再撒上一些面粉继续揉十分钟左右,排掉气孔

5

把面团分成两等分

6

用擀面杖擀成圆形,不用太薄

7

两张叠一起

8

从一头卷起来,卷紧一点

9

切成等份的大小,把蒸锅里的水烧热,再把切好的馒头放入蒸锅中,继续发酵十分钟左右,然后开火蒸

10

二十分钟后关火,继续焖一会,开盖,出锅,可以开吃啦

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