小米辣蒜苗笋片小炒肉

简单 4人份
小米辣蒜苗笋片小炒肉
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 1根蒜苗
  • 2包笋片
  • 3瓣蒜
  • 4个小米椒
肉类
  • 一块猪肉
调味品
  • 半茶匙盐
调味料
  • 1勺酱油
  • 1茶匙糖

营养成分

热量

433.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

384.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买的火锅笋片

步骤 1
2

主要为了方便

步骤 2
3

这款也好吃

步骤 3
4

较嫩

步骤 4
5

猪肉切片

步骤 5
6

加入生粉、酱油、蚝油、油拌匀

步骤 6
7

备用

步骤 7
8

小米辣切粒

步骤 8
9

蒜剁成蒜末

步骤 9
10

蒜苗切粒

步骤 10
11

备用

步骤 11
12

起油锅

步骤 12
13

倒入猪肉炒至金黄捞起

步骤 13
14

备用

步骤 14
15

锅里倒入小米辣、蒜末爆香

步骤 15
16

倒入笋片

步骤 16
17

加入白糖翻炒

步骤 17
18

如果喜欢酸菜、酸豆角

步骤 18
19

🉑加入跟笋片一块翻炒

步骤 19
20

炒至笋片水分干了

步骤 20
21

加蚝油、酱油、盐翻炒均匀

步骤 21
22

倒入肉片、蒜苗翻炒均匀

步骤 22
23

小米辣蒜苗笋片小炒肉出锅

步骤 23
24

很下饭的一道菜

步骤 24

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