超养颜的桃胶美容炖品(皂角米,雪燕,银耳)

简单 4人份

最近比较流行的网红吃法,我试了下,吃了一星期,皮肤真的变的又嫩又细!满满的胶原蛋白哈哈! 至于其中的食材,比较随心所欲,除了桃胶皂角米必放,其他的看心情吧~都好吃的!银耳单独用高压锅做,然后再拌入。 桃胶雪燕最好用煤气煮,这样能吃到桃胶QQ的口感,短时间煮雪燕营养也不会破坏,压力锅一煮全化了,吃起来不开心!

超养颜的桃胶美容炖品(皂角米,雪燕,银耳)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10粒桃胶
  • 10粒皂角米
  • 10颗红枣
  • 1把燕麦米
  • 2-3粒雪燕
  • 20粒枸杞
  • 随意牛奶or奶粉

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

284.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

桃胶取几颗~

步骤 1
2

(桃胶我买过很多家,有大有小,其实吃起来区别不大,选性价比高的就可以)

步骤 2
3

雪燕取2-3颗。

步骤 3
4

我经常还会放一些玫瑰,其实吃不出太大味道,精致而已哈哈(。ò ∀ ó。)

步骤 4
5

很多人都会洗桃胶,但是我从来不管。

步骤 5
6

桃胶本身就是树脂,某些杂质也都是树枝上的,吃了也没事。

步骤 6
7

如果桃胶很大,就用手捏捏小,否则后面煮的时候容易有硬心。

步骤 7
8

加水泡发一晚,体积变大好多!

步骤 8
9

我还加了一点燕麦米。

步骤 9
10

皂角米也一起加入泡发,选择双荚的要比单荚的饱满。

步骤 10
11

加水,加红枣。

步骤 11
12

要加糖的,这里可以加了,我们家无糖主义,所以没加。

步骤 12
13

开中小火煮,拉丝的是雪燕哦!

步骤 13
14

煮15-30分钟左右。期间要不停的搅拌,防止底部糊底。

步骤 14
15

因为我喜欢吃生一点的红枣,所以煮的时间不长,半小时桃胶也正好,Q弹!

步骤 15
16

关火,加入枸杞,闷一会儿。

步骤 16
17

这样桃胶羹就煮好了,银耳要提前用高压锅做好,压二次比较软烂。也可以不加。

步骤 17
18

现在比较流行的网红吃法是加入牛奶,我加的是奶粉,奶粉要提前冲好再倒入,奶粉的味道比牛奶更香浓一些。

步骤 18
19

还可以加入西柚!也好好吃。

步骤 19
20

里面的配件比较随心所欲,红豆,桂圆都可以加。也都很好吃。

步骤 20
21

我还加香芋一起煮过,也好棒!

步骤 21
22

用椰奶做基底,加入少量煮好的桃胶和芋头,撒上桂花,不管怎么搭配都是一级棒!怎么做都好吃的炖品!

步骤 22
23

切记!桃胶一定要煤气煮,而且不能太久,20-30分钟就足够了,这样颗粒完整,口感Q弹有嚼劲!

步骤 23
24

还可以加入自己做的芋圆,也好好吃!

步骤 24
25

桃胶不能吃太多(一天一碗不算多),吃多会不消化,再好吃也不要贪嘴~

步骤 25

猜你喜欢

银耳木瓜枸杞羹
银耳木瓜枸杞羹
查看详情
好简单‼️电饭煲版红枣莲子银耳羹❤️软糯超美味
好简单‼️电饭煲版红枣莲子银耳羹❤️软糯超美味
查看详情
银耳枸杞粥(超多料补胶原)
银耳枸杞粥(超多料补胶原)
查看详情
香菇虫草乌鸡汤·冬日暖阳
香菇虫草乌鸡汤·冬日暖阳
查看详情