总是有种俄罗斯方块的感觉--华夫饼
简单
4人份
这个华夫饼,味道很纯正,没有那么甜,主要是自己在家做,比较好玩,尤其是两分钟之后,打开的一瞬间,一堆小方块,特别开心,就算没吃呢,也会觉得很好！
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 160克低筋面粉
- 40克玉米淀粉
- 60克黄油
- 65克砂糖
- 6克泡打粉
蛋类
- 150克鸡蛋
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋放进碗中打散,加入砂糖继续搅拌均匀,放入牛奶继续搅拌
2
低筋粉,玉米淀粉和泡打粉过筛筛入碗中,搅拌均匀
3
放入融化的黄油,搅拌成面糊状
4
华夫饼模子洗净,小火预热,蒸发水分,上面涂抹上黄油(两面都要预热好并涂上黄油哦)
5
把面糊倒入中间,合上模具,小火加热1分钟后翻面继续加热1分钟,看到旁边有蒸汽冒出逐渐减少就是好了
6
打开看哪面没有变金黄色还可以继续加热一下,就可以了
7
步骤图1
8
步骤图2
