无骨鸡爪（不辣版）😅😅😅
简单
4人份
不知道为什么开始这样一道菜！对于很多人来说都喜欢的是酸辣凤爪，这版本不辣，喜欢拉的朋友可以加小米辣和辣椒油！半夜做好，希望老公明早下班回家吃一口爽口的小菜！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1个百香果
- 3根香菜（大晚上家里没有）
- 3瓣大蒜
- 4勺九度米醋
- 9只鸡爪
- 依据口味白糖
- 半个梨
调味料
- 4勺酱油
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜鸡爪泡血水后，放在锅里煮八分钟左右。备用冰水！鸡爪捞出后凉水过凉，浸泡在冰水里面十分钟左右！
2
沿着图示每根爪子都切一小道！这样比较好去骨！
3
忘记说了！别忘记把爪子尖去掉！嘿嘿！
4
沿着切开的小道子，把骨头剔出来！刚开始会比较费劲，多做几个就熟练很多了！
5
这个关节的位置活动活动很容易就可以脱离开了
6
骨头完全脱离后的样子！筋筋道道！
7
柠檬一个，将柠檬汁挤在鸡爪里面！
8
百香果1个，放在鸡爪里面！
9
梨子用盐清洗表面，不用去皮，切小块放在鸡爪里面！吃起来脆脆的，甜甜的！很好吃的。
10
蒜末、酱油、米醋依次放入。抓拌均匀入味！应该放上香菜，提味！
11
可以依据客人口味放入小米辣段、辣椒油、香油等！
12
装在干净的容器里面密封好在冰箱凉半个小时救很入味了！一道可口的小菜！
13
之前做过一次柠檬切片、放香菜的，味道很好！依据个人爱好！柠檬切片放在里面很好看！
