#麦子厨房#美食锅#爆浆红糖包
简单
4人份
小时候妈妈经常做的一道主食，每次我都吃好几个，现在做来，是妈妈的味道
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 15克（混合红白糖）面粉
- 2克酵母
- 90克清水
调味品
- 25克红糖
调味料
- 25克白糖
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中放入酵母，倒入清水
2
用筷子搅拌成絮状
3
揉成光滑的面团
4
发酵1.5倍大就行了
5
发酵的时候把红糖白糖和15g的面粉混合均匀
6
分成均匀的四份
7
擀成薄饼
8
包入红白糖馅料
9
像包子一样收口，一定要收紧，因为糖一遇热就成液体了
10
擀成圆饼，撒适量黑芝麻装饰一下
11
麦子厨房美食锅大火预热，倒入少量油涂抹均匀
12
放入饼坯
13
小火煎制两面金黄即可
14
出锅咯
15
切开一个真的会爆浆哦
