〈素什锦〉，黄磊版。欣小厨 😉
简单
4人份
所有菜都适量，吃多少做多少。
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食材清单
其他
- 适量春笋
- 适量木耳
- 适量胡萝卜
- 适量花椒
- 适量莲藕
- 适量豆皮
- 适量豆芽
- 适量金针菇
- 适量香油
- 适量香菇
- 适量黄瓜
蔬菜类
- 适量菠菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳提前泡发。
2
香菇，木耳，菠菜焯水。
3
所有材料切丝备用。
4
锅热油，十种蔬菜依次调味翻炒。〈放盐就行〉
5
炒好的蔬菜放入一个大点的碗里。加糖，香油拌匀。
6
崩点花椒油浇上拌匀（崩完油花椒捞出来）
7
好吃。
