广式月饼（晓廷版）
简单
4人份
为了某些不可控因素，特此记录。 每年必做的版本。 方子与照片均摘自晓廷爱烘焙的公开方子。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200-210克中筋面粉
- 30克花生油
- 4克枧水
- 刷表面用蛋黄兑水
调味品
- 140克转化糖浆
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图
2
如图
3
如图
4
如图
5
如图
6
模具轻刷粉，易于脱模。
7
豆沙馅自炒的话要多油少水
8
月饼皮醒面过久会粘
