超级省事的蜂蜜炖五花肉
简单
4人份
这道菜依然是用铸铁锅做的，我要充分利用它们。这个五花肉炖起来相当简单，配料只有三种。开始我怀疑佐料太少会好吃吗？没想到味道超棒！所以跟大家分享一下啦～方子依然来自今泉久美哦。
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食材清单
其他
- 3勺蜂蜜
- 3勺酒
- 400～500g五花肉
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将五花肉整条弯曲放入锅中（切大块也可），加入蜂蜜、酱油和酒，盖锅盖稍留缝隙，用中小火加热至沸腾后，将锅盖盖严，转微火炖煮40分钟左右，其间将肉翻一次面。
2
关火后，不开盖让肉在锅中焖放1小时即可。
3
吃的时候把肉切成小块放入热白米饭中，再在饭中放入自己爱吃的青菜和香葱碎。大家随意搭吧～
