红糖发糕（木薯粉版）
简单
4人份
自己记录用。
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食材清单
其他
- 120克温水
- ①所有的材料
- 2克泡打粉
- ②所有的材料
- 3克酵母粉
- 50克木薯粉
- 80克中筋面粉
调味品
- 25克红糖
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把①所有的材料混合均匀
2
把②所有的材料搅拌溶化
3
把①和②全部材料倒在一起搅拌均匀。
4
全部材料混合均匀后放入有盖容器内发酵1～2小时，大概发酵1倍大。
5
发酵好的面糊用手动打蛋器搅拌均匀排气，排好气后倒入刷了油的盘子里，醒10分钟左右，冷水下锅蒸30分钟左右。
6
QQ弹弹的☺️
7
配方做出来就是这样小的。
