雪球巧克力蛋糕
简单
4人份
一连几天没有上菜了，七天长假的到来，很多工作都排在节前完成，虽然也做了几道美食，但一直没有时间上传，明天又要外出旅行了，在家准备了几款甜品和便当。这款雪绒绒的蛋糕，除了糕体有奶油夹心，在奶油沫层里加入了布丁粉，口感非常的绵软。
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食材清单
其他
- 1包香草布丁粉
- 1盒巧克力蛋糕粉
- 200ml牛奶
- 250g淡奶油
- 2个鸡蛋
- 3勺食用油
- 椰丝
调味料
- 白糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按巧克力蛋糕粉里的配比说明，放入鸡蛋，食用油，牛奶调匀，在蛋糕糊中间放入打发好的淡奶油
2
入烤箱180度50分钟烤熟，或直到在中心插入牙签，没有粘连就烤好了，倒扣在架上，使之冷却
3
碗里倒入布丁粉，白糖适量，牛奶，调成糊状，倒入剩余的打发淡奶油，拌匀
4
将3直接抹入冷却好的蛋糕坯上，抹平，表面撒上椰丝
