家常小炒之宫保鸡丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克鸡腿肉丁
- 1个干红椒
- 1克黑胡椒粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 3克玉米淀粉
- 3根葱白
- 3瓣蒜
- 半根玉米
- 半根黄瓜
- 半碗油炸花生米
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 3克盐
- 3克糖
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉丁洗净
2
胡萝卜切丁汆熟
3
玉米粒汆熟
4
加入调味料
5
加入淀粉
6
抓匀
7
盖上保鲜膜，冰箱冷藏过夜
8
黄瓜切丁，葱白切段
9
油炸花生米备用
10
热锅热油，葱姜蒜、干红椒备用
11
倒入腌制好的鸡丁翻炒约3分钟
12
倒入黄瓜丁
13
翻炒均匀
14
喜欢盐大的可以再加少许盐调味
15
出锅前倒入花生米翻炒均匀即可
16
盛出～香喷喷的宫保鸡丁，下饭又营养哦（￢㉨￢）
