自制巧克力派
简单
4人份
网红打卡的巧克力派，一派难求，自己就准备试试了。这个做出来面饼有些硬，但是真的很香，自制的不放添加剂
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 2个鸡蛋
- 70克黑巧克力
- 7粒棉花糖
- 90克面粉
- 椰子油35克
调味料
- 40克砂糖
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋，蛋黄，砂糖，打蛋器打发，稍微起来就行
2
过筛的面粉进去拌匀，八字打，别来回搅。
3
放入裱花袋，距离远些。烤箱预热，170℃8分钟，我这是14个饼。
4
烤好后，翻过来，一半的量上放棉花糖，170℃4分钟。
5
趁热另一半面饼，凉凉。
6
黑巧和椰子油上蒸锅化开。我用的14克一块的德芙，用了5块。
7
活匀
8
巧克力液浇在面饼上，浇匀，放在油纸上，放在冰箱冷藏半小时以上。
9
开吃
10
吃不了的包上包装放冰箱。
