油炸糯米紫薯饼（超级详细版本）
简单
4人份
妈妈对糯食非常喜欢 说是小时候常吃的 于是马上就做起来 尝完妈妈说就是这个味道 嘻嘻 她开心就好了 喜欢糯食的赶紧做起来 真的很好吃哦～😁😋🥳
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 150克紫薯
- 200克糯米粉
- 2克酵母
- 适量35度以下温水
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉和酵母依次加入，然后加入适量的水，搅拌以及揉搓至柔软，静置30分钟。
2
上锅蒸紫薯，蒸至松软后，在碗里和白糖、黄油拌匀搅成泥状，搓成八个15克左右大小的紫薯球放一边待用。
3
将糯米团分为八份，揉搓成圆球，然后按扁，把紫薯球包起来，然后再压扁，放一边醒10分钟左右。
4
入油锅170摄氏度，炸制两面金黄即可。
5
里面是这样的哦
