超简单超越KFC葡式蛋挞——太好吃啦
简单
4人份
女儿说想吃蛋挞了，C妈我要么不做，要做就要做最好吃的哦
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食材清单
其他
- 10-12个蛋挞皮
- 100克纯牛奶
- 170克淡奶油
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
35克细砂糖倒入100克纯牛奶中搅至糖融化（牛奶最好隔热水温热一下利于化糖）
2
取一个全鸡蛋加一个单独蛋黄
3
简单点可以把步骤2鸡蛋直接倒入步骤1，但鸡蛋打散再倒入步骤1搅匀更好哦
4
加入淡奶油搅匀
5
然后过筛两次，蛋液更加细腻
6
将蛋液倒入蛋挞皮，9分满，由于我的烤盘太小我只放了9个，这个用量可以做10个以上蛋挞哦
7
放入提前预热好的烤箱中层，200度烤25分钟左右，表面有焦糖色即可，每个烤箱温度不同自己看好上色程度
8
成品怎么样？口水吗？
9
蛋挞皮酥酥脆脆，蛋挞非常细腻，实在太好吃了，9个一下子抢完哈哈哈
