《医学衷中参西录》言其:麦冬“能入胃以养胃液,开胃进食,更能入脾以助脾散精于肺,定喘宁嗽。”中医认为,麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。
278.0 卡
21.0 克
30.0 克
32.0 克
2.0 克
13.0 克
664.0 毫克
D,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
猴头菇需要提前充分浸泡,洗干净将其挤干所有水份,只有这样炖得松软,才能将其营养成份释放出来。
将以上材料放入炖盅。
隔水炖3小时。
养肝益气,健脾益胃的热汤,清甜鲜美。
以上材料大约2碗,1-2人的份量。