十三香小龙虾,花样吃虾

简单 4人份

夏天来了,吃货们总想吃顿小龙虾过瘾,今天教你在家做美味小龙虾,为什么在家做小龙虾?原因很简单,因为外面的太贵 一大早去菜场买了100元龙虾,足足三大盆,做了三种口味,准备大吃特吃一番

十三香小龙虾,花样吃虾
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1大勺十三香粉
  • 1小块桂皮
  • 1小把花椒
  • 1把干辣椒
  • 1瓶啤酒
  • 2勺料酒
  • 6小块冰糖
  • 6瓣大蒜
  • 调料
海鲜类
  • 2斤小龙虾
蔬菜
  • 3段大葱
蔬菜类
  • 片姜
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

837.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,小龙虾去头去虾线洗净

2

干辣椒和花椒放无油无水的锅里小火炒熟,打碎

3

热锅热油放入大葱,生姜大蒜

4

还有打碎的花椒辣椒碎、八角桂皮炒香

5

放入龙虾,炒到变色加料酒

6

再倒入一瓶啤酒

7

加入十三香粉和其他调料

8

烧开后中火加盖烧15分钟

9

留点汁水起锅

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