华夫饼(不加泡打粉,不发酵版)

简单 4人份

很容易上手的早餐,松饼🥞也可以同款操作。

华夫饼(不加泡打粉,不发酵版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 40克牛奶
  • 60克低筋面粉
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

473.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

363.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋黄加牛奶搅拌成顺滑的蛋液

2

加入低筋粉,搅拌成粘稠的糊状

3

蛋白加柠檬汁,加白糖打发

4

打发号的蛋白分三次加入蛋黄糊

5

预热。这里要推荐一下这款华夫饼机,性价比超高。值得入手。

6

不用刷油也不会粘,随时都能打开看看烤得程度,我喜欢老一点,就烤得久一些,颜色会深一些。

7

烤好了,这个版本比较松软。也可以用这个房子直接用平底锅🍳煎,做出很蓬松的松饼来。

8

加水果和炼乳摆盘即可。

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