自制咸鸭蛋

简单 4人份

咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。 咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。

自制咸鸭蛋
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食材清单

其他
  • 保鲜袋
  • 白酒
蛋类
  • 鸭蛋
调味料

营养成分

热量

323.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

392.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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